4 de maio de 2013

Aprenda a Fazer a Receita de Bolo de Fubá Com Goiabada

Ingredientes:

1/2 copo (americano) de leite
1/2 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de fubá
1 copo (americano) de farinha de trigo
3 ovos
2 copos (americanos) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
Manteiga para untar
15 cubinhos de goiabada

Modo de preparo:

1 Bata todos os ingredientes no liquidificador,menos a goiabada, até ficarem homogêneos.
2 Empane os pedaços de goiabada com um pouco de farinha.
3 Em uma forma untada com manteiga, adicione a massa e jogue os pedaços de goiabada por cima.
4 Leve ao forno por 40 minutos.
Esta receita rende 12 porções.

1 de maio de 2013

Receita de Sorvete de Hortelã, Rende 10 Porções

Ingredientes

1/2 maço de folhas de hortelã frescas
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de leite
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

1 Ferva o leite e as folhas de hortelã em fogo baixo. Assim que ferver, desligue o fogo e retire a hortelã do leite, espremendo bem as folhas.
2 Bata no liquidificador o leite, o leite condensado e o creme de leite. Despeje em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas.
3 Retire, bata novamente e coloque no freezer até que a textura fique bem firme.
Esta receita rende 10 porções.

26 de abril de 2013

Deliciosa Receita de Creme de Cascas e Sementes de Goiaba

Ingredientes:
 2 xícaras (chá) de casca e sementes de goiaba (300 gramas)
Meia xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara e meia (chá) de açúcar

Modo de preparo:

1 Bata no liquidificador a casca e sementes de goiaba com a água.
2 Passe na peneira e coloque em uma panela. Junte ao amido dissolvido no leite e o açúcar.
3 Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Distribua em taças individuais e conserve na geladeira.
4 Sirva gelada. Esta receita rende 6 porções.

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